Dénomination: Pliant cran carré
Artisan: Julien Maria
Longueur totale: 191 mm
Longueur de lame: 86 mm (dont 82 mm de tranchant)
Epaisseur de lame: 2 mm
Type acier: acier carbone X75
Manche: acier inox noirci avec fausse mitre
Système: cran carré
Origine: France
Achat: neuf 2017, commande groupée forum NCZ (No25)
un cran carré bien construit pour un prix presque indécent et en tous cas très attractif, avec un look vraiment sympa et une lame particulièrement efficace, une belle réussite ! Ce couteau a été acheté lors d’une commande groupée sur le forum de Néocezen, numéroté sur la lame (No25), un grand merci au passage à l’organisateur de cette CG qui a été conduite de façon parfaite du début à la fin !
Un « casse-goutte » sur la lame aurait été bienvenue et la jonction lame-ressort est perfectible, mais le ressort est parfaitement monté et ajusté entre les platines « à raser », et l’action du cran carré est excellente, ni trop dure ni trop molle. L’émouture est aussi particulièrement bien réalisée, très régulière et bien droite, et la lame a un tranchant excellent. Bref, un couteau qui va donner beaucoup de plaisir à l’utilisation c’est certain !
