Dénomination: Pliant
Fabricant: Kansept sur un design de Kmaxrom (coutelier français)
Longueur totale: 177 mm
Longueur de lame: 77 mm (dont 77 mm de tranchant)
Epaisseur de lame: 3.5 mm
Type acier: inox CPM S35VN
Manche: Titane
Système: Frame Lock
Origine: Chine, acheté en France au coutelier à l’origine de la conception
Achat: Neuf
En plus des longs couteaux fins que j’utilise à table, j’aime avoir un petit couteau edc dans la poche pour les petites découpes du quotidien, ouvrir un colis, couper un bout de ficelle, etc…
J’adore évidemment mes artisanaux parmi ceux ayant le design adapté pour ça, mais je dois reconnaître qu’un frame titane avec son ouverture à une main, à un coût relativement modéré pour un usage sans une extrême attention (qui pourra se prendre quelques rayures), et avec une mise directement en poche très pratique avec un clip de poche efficace, c’est quand même bien utile au quotidien.
Le Pelican EDC présenté aujourd’hui répond parfaitement à ce besoin, nous allons le voir en détail maintenant…
D’abord la lame dont le design est assez original avec cette forme en bec d’où le nom du couteau le Pélican je suppose. D’emblée, ce que j’apprécie c’est le thumb stud qui est intelligemment positionné: il ne gêne pas la coupe étant clair de l’émouture, très appréciable lors de la découpe de cartons notamment.
Cette lame est en CPM S35VN, un des meilleurs aciers inox disponible aujourd’hui, son tranchant est d’ailleurs extrêmement rasoir à la réception.
On voit aussi que le marquage sur la lame est très discret, comme j’aime, et de façon aussi discrète apparaît le nom du coutelier concepteur sur l’autre face.
Question mécanisme, c’est un frame lock avec la lame montée sur roulements à billes, la fluidité est donc vraiment excellente ! À noter néanmoins qu’il faudra un très court rodage à la réception avant d’apprécier pleinement la vivacité d’ouverture à une main : perso, à la réception, j’ai joué avec devant la télé un court moment et l’ouverture est maintenant vive comme un éclair !
Dernière chose pour ce frame lock, il est muni d’une pièce rapportée en acier pour que la lame elle aussi en acier ne soit pas en contact avec le titane : cela empêche une usure prématurée du lock et c’est donc un choix de conception très agréable à avoir ! Lame ouverte, le frame est engagé sur un bon 30% de la largeur de la lame, ni trop ni trop peu, parfait pour une utilisation sécuritaire du couteau.
Le manche en titane équilibre aussi parfaitement le couteau, centre de gravité quasi au milieu, le couteau apparaît donc vraiment très léger en main. Faut dire qu’avec une construction titane il est effectivement très léger ! Sa petite taille joue aussi en faveur de ce poids léger, agréable aussi lors du transport en poche. Mais malgré cette taille relativement modérée, ce qui est génial c’est l’excellente prise en main, une prise à pleine main avec tous les doigts et vraiment confortable.
Et il y a même une deuxième prise en main possible grâce à ce design de lame, pouvant s’avérer très utile pour les découpes de précision, en posant le pouce dans le creux de la lame comme sur la photo :
Enfin, accessoire indispensable au petit couteau de poche, le clip évidemment ! Son design soigné est très joli en s’intégrant particulièrement bien à la ligne du couteau. Bien conçu aussi parce qu’il n’occasionne pas de hot spot lors de la prise en main. Mais surtout, c’est un clip avec suffisamment de flexibilité pour une mise en poche très simple. J’ai trop souvent vu des clips au design superbe mais totalement inutilisables à cause de leur extrême rigidité… Ce n’est pas le cas ici, une souplesse assurant une utilisation effective, avec néanmoins une très bonne accroche dans la poche qui évitera de perdre le couteau.
Le couteau est proposé avec un choix varié de finitions, de couleurs, et j’ai un peu douté de mon choix pour le bleu en attendant la réception… mais dès que je l’ai eu en main j’ai été rassuré, il est vraiment très beau avec cette note de bleu qui se marie si bien avec le titane du manche. Néanmoins, lors de l’achat il y avait aussi la possibilité de personnalisation avec la couleur de la visserie au choix, donc possible en noir pour ceux souhaitant le plus de discrétion possible.
Avec un Krotoku fait par Guillaume Yoyom (sur FB) qui s’accorde à la perfection, cela fait un petit couteau plein de charme et surtout plein de qualités ! Sachant en plus que le prix reste très mesuré pour un frame lock construit avec de si beaux matériaux, j’ai là un couteau qui ne quitte plus ma poche depuis la réception ! Sauf bien sûr pour jouer avec tant la fluidité de l’action est agréable, et pour couper quelques trucs de façon très efficace à l’occasion 😉
Très design celui ci ! J aime les touches de bleus qui se marient bien avec le couteau ! Bien joué !
il n’a toujours pas quitté ma poche depuis la réception !