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Dénomination: Pliant traditionnel US Marque: Great Eastern Company – Tidioute Longueur totale: 193 mm Longueur de lame: 86 mm (dont 80 mm de tranchant) Epaisseur de lame: 2.5 mm au plus large Type acier: carbon 1095 Manche: micarta Platines: laiton Système: cran carré Origine: USA Achat: neuf Et lorsque la patine s’installe sur cette jolie

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Dénomination: Pliant traditionnel US Marque: Great Eastern Company – Tidioute Longueur totale: 193 mm Longueur de lame: 86 mm (dont 80 mm de tranchant) Epaisseur de lame: 2.5 mm au plus large Type acier: carbon 1095 Manche: Jigged Cherrywood Platines: laiton Système: cran carré Origine: USA Achat: neuf

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Un design magnifique, des matériaux de qualité et une mécanique exceptionnelle, qui dit mieux ?

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Un 3ème couteau de Cyril Kalisz qui confirme pour moi son exceptionnel talent de coutelier, chaud devant !

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Le duel des edc faits pour servir sans retenue !

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Une hachette pour le petit bois du braséro, la cuisine au bois est le quotidien en Thaïlande…

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Des montres parmi les couteaux…

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Des montres parmi les couteaux…

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Le Micarta, une matière fabuleuse pour les couteaux !

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Le meilleur flipper de tous mes edc, ça claque fort !

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Un pliant tout fin et tout léger dans la main, un vrai plaisir !

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J’adore sa forme rondouillette et aussi, c’est un slicer terrible, c’est mon couteau du matin !!!

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Un de mes préférés pour la table…

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Le bon vieux Laguiole, mais fait tout à la main par un artisan de talent et avec une ligne magnifique !

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Le couteau très classe pour la table !

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Le nécessaire du riziculteur d’I-San en Thaïlande, l’étoffe, le lance pierre et bien sûr la machette.

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C’est du Sega, c’est rasoir et fonctionnel !

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